Страна мяса → Задать вопрос специалисту по мясной продукции → Здравствуйте! я бы хотела узнать можно ли при... Задать вопрос специалисту по мясной продукцииЗдравствуйте! я бы хотела узнать можно ли приготовить говядий рулет из задней тазовой части туши.
Здравствуйте!
я бы хотела узнать можно ли приготовить говядий рулет из задней тазовой части туши, при этом мясо должно быть куском а не фаршем, то есть хочу заменить этим мясом вырезку. Отвечают эксперты:
15 августа 11:23
Уважаемая Елена, я не проводила подобных экспериментов, поэтому ничего однозначно сказать не могу. Но надеюсь, что Ваш опыт приготовления будет удачным.
|
Copyright © 2007 -
О проекте «Страна мяса» Обратная связь |