Страна мяса → Задать вопрос специалисту по мясной продукции → Здравствуйте, подскажите пожалуйста, зачем в ... Задать вопрос специалисту по мясной продукцииЗдравствуйте, подскажите пожалуйста, зачем в вареную колбасу добавляют свиные легкие?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, зачем в вареную колбасу добавляют свиные легкие?
Отвечают эксперты:
21 июля 20:51
Здравствуйте, Сергей! Свиные легкие добавляют в низкосортные виды колбас в качестве мясозаменителя. В колбасы первого сорта свиные легкие не добавляются.
|
Copyright © 2007 -
О проекте «Страна мяса» Обратная связь |