Есть вопрос? Задай его эксперту!

Страна мяса → Задать вопрос специалисту по мясной продукции → Добрый день! Недавно купила мясо говядины, оч...

Задать вопрос специалисту по мясной продукции

Добрый день! Недавно купила мясо говядины, очень красивое, насыщенно красное. Но при срезе, обнаружила.

Светлана8 февраля 2011, 14:13
Добрый день!
Недавно купила мясо говядины, очень красивое, насыщенно красное. Но при срезе, обнаружила, что внутри оно темное.
Ощущение что использовали какую-то обработку. Подскажите из-за чего это происходит? Опасно ли его употреблять.

Отвечают эксперты:

Администрация сайта16 апреля 15:22
Уважаемая Светлана, скорее всего мясо было старое, и его могли обновить, чем угодно, от марганцовки до химических веществ. Конечно же, употребление такого мяса может быть опасным для здоровья.


Copyright © 2007 -
О проекте «Страна мяса»
Обратная связь